1. Home
  2. Docs
  3. РЕСТОРАНТ ЕЛИТ СТАНДАРТИ...
  4. ПРИГОТВЯНЕ НА НАПИТКИ...
  5. ПРИГОТВЯНЕ НА КАПУЧИНО

ПРИГОТВЯНЕ НА КАПУЧИНО

1. Изключете захранването на машината

1.1 Уверете се, че машината е изключена

  • Преди да отворите машината, уверете се, че сте я изключили от захранването.

2. Проверете контейнерите

2.1 Наличност и запълване

  • Отворете машината с подходящия ключ и проверете контейнерите за сухо мляко, какао и кафе.
  • Допълнете при необходимост.

3. Проверете маркучите и съединенията

3.1 Позиция и чистота

  • Уверете се, че всички маркучи и съединения са на място и че няма запушени части със сухо вещество.
  • Почистете при необходимост.

4. Затворете капака на машината

4.1 Заключване

  • Затворете и заключете капака на машината, за да го защитите.

5. Почистете ваничката

5.1 Почистване и подсушаване

  • Извадете ваничката, измийте я добре на мивката и я подсушете напълно.
  • Особено внимание обърнете на клемите в задната лява част на ваната.
  • Поставете ваничката обратно, като почистите ложето на ваничката и пространството под машината, особено където клемите се докосват с машината.

6. Включете захранването

6.1 Редовна поддръжка

  • Включете машината в захранването и я почиствайте редовно по време на експлоатация.
  • При съмнение за неизправност, незабавно се свържете с барман МОЛ или ОТЗ на смяна.

How can we help?